Vietato fumare a Parigi, dopo che il fumo era romantico
Il 1° gennaio 2008 ha segnato la fine di un'epoca a Parigi: l'epoca dei bar e dei caffè pieni di fumo. Molti turisti e residenti si rallegreranno, ma devo ammettere che sono felice di aver visitato alcuni dei miei locali preferiti, come Smoke in Rue Delambre a Montparnasse, e il mio nuovo preferito, il Cafe Six 19, Rue des Canettes a Saint-Germain-des-Pres, prima che il divieto di fumo entrasse in vigore.
Gli studenti accovacciati sui tavoli con una birra in una mano e il tizzone ardente di una sigaretta nell'altra sembravano proprio “così parigini”. Ma anche i vecchi cliché alla fine devono essere seppelliti. Se avete la possibilità di vedere un film di successo, “Il segreto”, noterete che la martire di questa storia è un topo di biblioteca che fuma a catena e che sacrifica la sua vita e quella di suo figlio per un principio: mantenere la sua identità.
Curiosità: accettando un pizzico di letteratura che strizzi l'occhio alle vacanze, parte di questi termini figura nel libro di pubblico dominio La vita comincia domani di Guido da Verona, nella seguente frase:
"E ne faceva di lunghe striscie, interminabili, disuguali, come se in quella ruvida lana tessuta raccontasse una storia di sè, una lunga storia tormentosa ed inutile, senza principio e senza fine, per gli ebeti come lui..", che potrebbe far sorridere chi gradisce la commistione di viaggi e cultura. |
Maggiori dettagli e altre frasi: Frasi viaggio: storia, fine, lana, principio.
Col tempo, la nostalgia per i bar pieni di fumo sarà insondabile come forse, per alcuni, lo sarebbe il desiderio di riportare in vita le sputacchiere. L'abitudine di sputare è stata sradicata con successo nella maggior parte del mondo sviluppato. Fortunatamente.
Il modo in cui le aziende produttrici di sigarette sono riuscite ad associare il fumo al romanticismo è un altro di quei colpi pubblicitari paragonabili al “Diamonds are a girl's best friend” della De Beers (Compagnia specializzata nel commercio di diamanti). Siamo tutti tristemente mutati dal potere della pubblicità, anche quelli di noi che hanno avuto la fortuna di non diventare dipendenti dal fumo o dall'acquisto di diamanti.
Che cosa significa il divieto di fumo nei ristoranti e nei caffè parigini per voi, belle turiste e bei turisti? Significa che le hostess e i maître non possono più usare la scusa per cacciarvi nel “grenier”, cioè in soffitta, o nei sotterranei (le solite sezioni non fumatori riservate ai turisti malvestiti). Ok, forse sto esagerando.
Ma, davvero, le sezioni per non fumatori nei ristoranti francesi sono davvero comiche. Di solito sono nascoste in un angolo dove tutti i gas nocivi dei fumatori, delle ventole di scarico e del WC si riuniscono per formare una nuvola a forma di fungo sugli ospiti schizzinosi che stanno decidendo se mangiare l'insalata e se il costo dell'acqua in bottiglia è giustificato per evitare i microbi parigini presenti nell'acqua del rubinetto.
Al riguardo, tanto per sapere: a Parigi si può bere l'acqua del rubinetto. Se vivete a Parigi e avete tubature vecchie, forse è meglio optare per l'acqua in bottiglia, ma per qualche giorno a Parigi l'acqua del rubinetto va bene. Ricordate semplicemente che la maggior parte dei caffè si guadagna servendo liquidi, non cibo. Ordinate una caraffa d'acqua solo quando avete un pasto completo. Le insalate in Francia sono normalmente una scelta molto sana. L'unico avvertimento che mi sento di dare è di evitare i piatti con la “creme fraiche” nelle giornate particolarmente calde.
Mi viene da pensare che la maggior parte delle nostre “immagini romantiche” di Parigi tende anche a concentrarsi su persone e tempi piuttosto malsani. La tubercolosi era dilagante ai tempi di Chopin. Picasso e Modi erano affamati. Al giorno d'oggi, alcune scene di club si stanno orientando verso un atteggiamento non solo “senza fumo”, ma anche “senza droga”.
Nel frattempo, tornando al caffè, cosa sostituirà il fumo come posa romantica per gli abitanti dei caffè francesi? I messaggi di testo? L'intreccio di perle nere?
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